القائمة
جف ميلر

جف ميلر

أستاذ إدارة الضيافة الـمُـشارِك، في قـسـم عـلوم الغذاء والتغذية البشرية، بجامعة كولورادو الحـكـومـيـة بـالـولايـات المتـحدة الأمريكية. اشترك مع جوناثان دويتش في تأليف كتاب «دراسات فـي الغذاء: مقدمة لطرائق البحث العلمي» (2009). حصل جِف مِلَر على جائزة أفضل معلم طهوي لعام 2017 من مؤسسة «Sysco». قال عنه رئيس قسم علوم الغذاء والتغذية البشرية بجامعة كولورادو الحكومية، مايكل باجلاياسوتي، الذي رشَّحه لنَيْل الجائزة: «جِف مِلَر من أفضل معلمي جامعة كولورادو الحكومية. هذه الجائزة شاهدٌ على جهوده في تعليم الطلاب وإعدادهم للعمل في وظائف إدارة الضيافة».

الأفوكادو
الأفوكادو

جف ميلر

(0)