ماري نيومان

حاصلة على شهادة الدكتوراه، وهي عالمة، ومعلمة، وعضوة في الجمعية الدولية لمحترفي الطهو. أعطت نيومان دروساً في إنتاج الطعام والسلامة في برنامج الصحة البيئية في جامعة أوهايو انطلاقاً من خبرتها الواسعة في مجال الطعام. كما درَّسَت طرق تزيين الكعك في دروس الطبخ للبالغين، وحضرت دروساً للطهو في تايلاند وسنغافورة